Всем привет! В христианстве выделяют несколько главных грехов, пороков, порождающих прочие грехи. Традиция восточных христиан называет их смертными, хотя теологическое понятие смертного греха другое и введено для классификации тяжести деяний – обыденных до тяжёлых. Одним из главных грехов является чревоугодие, и получение удовольствия от вкуса пищи и напитков, наслаждение ими является его неотъемлемой частью. Всем …
Всем привет! Мир во всём его многообразии состоит из мельчайших частиц, но даже прекрасно это зная, мы об этом обычно не задумываемся, предпочитая воспринимать его комплексно. Так и экраны наших смартфонов, мониторов и телевизоров состоят из пикселей, маленьких частичек информации о цвете объекта отображения. Пиво тоже состоит из отдельных ингредиентов, и каждый из них имеет …
Всем привет! Пожалуй, именно блёклые и неинтересные лагеры от пивгигантов, под разными торговыми марками выпускающих одно и то же унылое выхолощенное пиво, спровоцировали крафтовую революцию в США. Домашние пивовары не жалели денег на лучшие ингредиенты и охмеляли своё пиво от души. Эта тенденция сохранилась у них и после расширения производства, и главенство добротности над коммерцией …
Всем привет! С содержанием алкоголя в спиртных напитках всё просто – посчитали, сколько миллилитров чистого этанола содержится в 100 мл. жидкости и записали процентное значение ABV – Alcohol By Volume. Ну, масса, делённая на объём, всё такое, физику в школе учили. С горечью пива гораздо сложнее: для неё придуманы специальные единицы International Bittering Units, которые …
