Блог Left ornament Right ornament
13.03.2018г. м. Чистые пруды, ул. Макаренко, дом 2/21

Всем привет!

Московская контрактная пивоварня Chibis продолжает расширять линейку своих сортов новыми для себя стилями, и сегодня у нас в магазине их весенняя новинка этого года – сауэр Weird Twist. Он закислен по технодогии sour kettle (путём добавления чистой культуры лактобактерий в готовое сусло), а на дображивание добавлена клубника. Возможно, для пивоваров это действительно «причудливый поворот» (так можно перевести название), но нам кажется, что ничего странного в освоении новых стилей нет.

А ещё подключили полюбившийся многим Tomato gose от Saldens brewery – лёгкий кисло-солёный эль с помидорами.

В баре же подключили новинку, чьё название выглядит несколько странно рядом с именем пивоварни: Bakunin Opportunist. Революционер и анархист – соглашатель и обманщик, действующий в угоду личным интересам?! Нет, просто этот DDH NEIPA следует современным трендам на повышение фруктовой хмелевой составляющей и использование лактозы для придания сладости и большей схожести с соком. На сухое охмеление использованы Galaxy и El Dorado.

Ещё одно пиво от Bakunin brewery также сварено с добавлением лактозы – это мягкий молочный стаут Moloko +, и в пару к этому английскому сорту мы поставили на кран English ESB от Saldens brewery — традиционный британский биттер, сваренный на уровне лучших английских представителей стиля.

Всем хорошего дня и ждём в гости!

Добавить комментарий

*

Категории
О нас
Доставка
Мы в соцсетях


Принимаем к оплате:


Скидочные карты

КАК НАС НАЙТИ:

  • ГлавПивМаг

    1) Москва, Пятницкий пер., д. 2
    2) Москва, ул.Макаренко, д.2/21 с.1
    2) Москва, ул.Тверская, д.18

ЧАСЫ РАБОТЫ:

    Магазин на Пятницком пер., д.2:

  • Понедельник - Пятница: 9:00 - 20:00
  • Суббота - Воскресенье: 9:00 - 19:00
  • Магазин на ул.Макаренко д.2/21 c.1:

  • Понедельник - Четверг: 10:00 - 23:00
  • Пятница - Суббота: 10:00 - 22:00
  • Воскресенье: 10:00 - 23:00
  • Бар на ул. Макаренко д.2/21 c.1:

  • Понедельник - Воскресенье: 12:00 - 3:00
  • Главпивмаг-3 на ул.Тверская, д.18:

  • Понедельник - Воскресенье: 10:00 - 3:00

НОВОСТИ:

Всем привет! Прообразы пиццы известны с глубокой древности. Древние греки и римляне украшали хлебные лепёшки зеленью, луком и чесноком, а в VI веке до нашей эры солдаты персидского царя Дария
Всем привет! Как говорится, «хоронили тёщу – порвали два баяна». Пивовары порой тоже увлекаются, и на варке нового сорта сгорел ремень солододробилки, зато с названием не пришлось заморачиваться. Firebelt был
VK900