Блог Left ornament Right ornament
12.08.2019г. м. Чистые пруды, ул. Макаренко, дом 2/21

Всем привет!

Те любители пенного напитка, чей кругозор не ограничивается немецкими лагерами и чешскими пилзнерами, с уважением относятся к бельгийским пивоваренным традициям. Бесчисленные бутылки на полках бельгийских магазинов поддерживают мифы о чуть ли не тысячах сортов от сотен пивоварен, и кажется, разобраться в этом многообразии решительно невозможно. На самом деле как сортов, так и пивоварен на порядок меньше, а уж уникальных стилей от силы десятка полтора. Однако это отнюдь не умаляет заслуг бельгийских пивоваров, как поддерживающих традиционные для региона стили, так и создающих новые.

Сегодня в баре мы подключили пару сортов, сваренных в разных бельгийских стилях. Wheat 3 от обнинской LaBEERint создан в стиле Witbier – это пшеничное пиво, в которое традиционно добавляют кориандр и апельсиновую цедру. Исторический рецепт был возрождён пивоварней Hoegaarden, и сегодня это белое пиво варят очень многие.

Flemish Red Ale Ищу Человека сварен Jaws brewery на родине стиля – в Западной Фландрии, на пивоварне Верхаген, и там же выдержан в огромных дубовых бочках – фудерах. Этот кислый эль, по вкусу больше напоминающий красное бургундское вино, новичку может не понравиться, но у стиля огромная армия поклонников, так что он как минимум заслуживает право быть попробованным.

Всем хорошего дня и ждём в гости!

Добавить комментарий

*

Категории
О нас
Доставка
Мы в соцсетях


Принимаем к оплате:


Скидочные карты

КАК НАС НАЙТИ:

  • ГлавПивМаг

    1) Москва, Пятницкий пер., д. 2
    2) Москва, ул.Макаренко, д.2/21 с.1
    2) Москва, ул.Тверская, д.18

ЧАСЫ РАБОТЫ:

    Магазин на Пятницком пер., д.2:

  • Понедельник - Пятница: 9:00 - 20:00
  • Суббота - Воскресенье: 9:00 - 19:00
  • Магазин на ул.Макаренко д.2/21 c.1:

  • Понедельник - Четверг: 10:00 - 23:00
  • Пятница - Суббота: 10:00 - 22:00
  • Воскресенье: 10:00 - 23:00
  • Бар на ул. Макаренко д.2/21 c.1:

  • Понедельник - Воскресенье: 12:00 - 3:00
  • Главпивмаг-3 на ул.Тверская, д.18:

  • Понедельник - Воскресенье: 10:00 - 3:00

НОВОСТИ:

Всем привет! Значительное добавление ягод или фруктов в пиво, оказывающее кардинальное влияние на конечный вкус, по правилам BJCP заставляет отнести такой напиток к фруктовому пиву. Но повседневная жизнь – не
Всем привет! Микро IPA – одна из новейших тенденций в развитии стиля India Pale Ale. Они легче сессионных элей, крепость пива в этом стиле обычно в пределах 2-3,5% алкоголя, а
VK900